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Château Palmer

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Château Palmer
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Château Palmer


Bei seiner Nachverkostung der Fassmuster wertete Robert M. Parker den 2009er Château Palmer von 94-96/100 Punkten auf 97/100 Punkte auf und schreibt: “One of the all-time great Palmers (along with the 1961, 1966, 1970, 1989, 2000 and 2005), the 2009 Palmer is a blend of 52% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon and a whopping 7% Petit Verdot that came in at close to 14% natural alcohol. An opaque blue/black color suggests a wine with thrilling levels of concentration and intensity, and Thats exactly what a taster gets. Subtle smoke, incense and Asian spice (soy?) notes interwoven with graphite, blueberry, blackberry and cassis characteristics lead to a full-bodied, phenomenally concentrated, viscous, opulent wine with plenty of sweet tannin. This sensational Palmer reveals even more floral notes than vintages such as 2005 and 2000. It should drink well for 50 years. ” Der Weinwisser zieht mit 20/20 Punkte die volle Punktzahl und beschreibt den 2009er Château Palmer wie folgt: “52 % Merlot, 41 % Cabernet Sauvignon, 7 % Petit Verdot. Ertrag: 34 hl/ha, dennoch knapp über 100 000 Flaschen Produktion. Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Unglaubliches Bouquet, alles im schwarzbeerigen Bereich, Lakritze, Rauch, Brombeeren, Black Currant, schwarze Edelhölzer und Kakao, eine komplexe Fülle zeigend, ohne alkoholisch zu wirken (13,6 Vol.-% Alkohol sind vergleichsweise niedrig). Am Gaumen schon völlig präsent, mit wunderbarer Fülle und innerer Dichte, rollende Tannine, reichlich Brombeeren und Cassis, nobel.” Die Juristen des Wine Spectator bewerten diesen edlen Bordeaux mit 98/100 Punkten und urteilen folgendermaßen: “This is on another level from most in the appellation, with gorgeous layers of warm currant confiture, smoldering tobacco, licorice snap, warm paving stone and anise all framed by tarry but integrated grip. Stays sleek and well-defined through the finish. Should age beautifully. Best from 2015 through 2030. Tasted twice, with consistent notes.”

Flasche:                 €/Ltr.
Allergene:             Enthält Sulfite

 

Bild: Club of Wine

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Specification: Château Palmer

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